Este post está también disponible en: Avui farem un guisat de seitan.

Per David

Este post está también disponible en: La quinoa és un aliment relativament poc conegut, però de mica en mica es va popularitzant. La FAO va designar el 2013 con l’any de la quinoa. Ens aporta moltes proteïnes, omega 6, omega 3, fibra, potasi, magnesi, calci, fòsfor, ferro, zinc, vitamines B i E.

Per David

Este post está también disponible en: Avui prepararem una patata farcida de seitan.

Per David

Este post está también disponible en: En aquestes Festes podem fer una bona olla barrejada vegetariana.

Per David

Este post está también disponible en: Elaborarem mandonguilles de seitan. Una recepta molt fàcil i molt bona.

Per David

Este post está también disponible en: Normalment l’enciam el mengem amb amanides. Avui us presento aquesta recepta on hi ha molts dels ingredients que normalment posem però amb una presentació diferent. A l’incoporar fruits secs aportarem molts nutrients beneficiosos pel nostre organisme (omegues, claci, magnesi, maganès, etc.). Amb els pebrots obtindrem la fibra i les […]

Per David

Este post está también disponible en: La tempura és un fregit ràpid japonès. El menjar ha de tenir la mida d’una mossegada i es fregeix en oli molt calent entre dos i tres minuts. S’utilitza oli de sèsam o una barreja d’aquest oli amb altres. Abans de menjar la tempura pot submergir-se en una salsa […]

Per David

Este post está también disponible en: Aquesta recepta et permetrà preparar un plat vegetarià senzill, molt saludable i saciant. Combinarem totes les propietats del mill i de l’azuki amb les de les verdures. Ideal per a la nostra alimentació diària.

Per David

Este post está también disponible en: Una manera més divertida de presentar la verdura pot ser fer un braç de gitano de

Per David

Este post está también disponible en: Per aprofitar les verdures de fer el brou vegetal (mira la recepta) farem croquetes.

Per David

Este post está también disponible en: Ara que ha arribat la tardor, els brous venen molt de gust. Us en proposo un de molt fàcil. Es pot prendre sol o com a base d’altres plats (sopa de pasta, arrosos, etc.). A casa quan en fem sempre procurem que en sobri i el congelem. Així ja […]

Per David

Este post está también disponible en: Aquí teniu una recepta per fer unes delicioses hamburgueses de llenties i arròs. Aporten ferro i proteïnes.

Per David