Publicidad

Rotllet d’enciam amb fruits secs

Este post está también disponible en: Normalment l’enciam el mengem amb amanides. Avui us presento aquesta recepta on hi ha molts dels ingredients que normalment posem però amb una presentació diferent. A l’incoporar fruits secs aportarem molts nutrients beneficiosos pel nostre organisme (omegues, claci, magnesi, maganès, etc.). Amb els pebrots obtindrem la fibra i les […]

Tempura de verdures

Este post está también disponible en: La tempura és un fregit ràpid japonès. El menjar ha de tenir la mida d’una mossegada i es fregeix en oli molt calent entre dos i tres minuts. S’utilitza oli de sèsam o una barreja d’aquest oli amb altres. Abans de menjar la tempura pot submergir-se en una salsa […]

Voulavent d’espinacs

Este post está también disponible en: A l’hort del meu pare hi ha plantats espinacs. Són preciosos. Espero que aquesta recepta us agradi.

Puré d’espàrrecs de marge i carabassó

Este post está también disponible en: A la recepta anterior (Carabassó farcit) us vaig dir que aprofitaríem les cues dels espàrrecs i les restes del carabassó. Aquí us deixo la recepta.

Carabassó farcit

Este post está también disponible en: Un plat molt vistós i fàcil de realitzar.

Puré de carabassa i moniato

Este post está también disponible en: Un plat que va molt bé a la tardor i/o a l’hivern és el puré de carabassa i moniato. Aquest ingredients són rics en betacaroté, aquest és bo per la pell i per la sequetat de les mucoses. Per la gent que és delicada de l’estómac és molt apropiat […]

Estofat de seitan i patates guisades

Este post está también disponible en: Ara que ve el fred sempre ve de gust alguna cosa calenteta. Us proposo un estofat de seitan i patates guisades.

Ous de pingüí

Este post está también disponible en: Acabem aquest dies amb aquesta recepta. Espero que us hagin agradat.

Tàrtar d’alvocat i tomàquet

Este post está también disponible en: Seguim amb els dies dedicats a les tapes. Avui us presento un gotet de tàrtar d’alvocat i tomàquet bonissim.

Torrades de paté d’olives amb pebrot del “Piquillo” i formatge brie.

Este post está también disponible en: Aquests dies els estic dedicant a les tapes. Avui us presento una torrada amb paté d’olives molt fàcil de fer.

Broquetes de formatge (Calimero)

Este post está también disponible en: En els propers dies us vull presentar unes tapes que vaig fer a casa meva. Desitjo que us agra

Mandonguilles de Seitan

Este post está también disponible en: Aquesta vegada és una recepta utilitzant unes mandonguilles de Seitan. En aquest cas són de la casa Goizane.

Xampinyons farcits de pebrots, carabassó i pastanaga

Este post está también disponible en: Avui per dinar he preparat aquests xampinyons.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com