Les albergínies arrebossades les podem menjar com a acompanyament d’un altre plat o com a entrant.
Aquest lloc web utilitza cookies per tal de proporcionar-li la millor experiència d’usuari possible. La informació de les cookies s’emmagatzema al vostre navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu al nostre lloc web i ajudar el nostre equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
Alexandra
12 octubre, 2020 @ 11:16
Gràcies per la claredat en la recepta. Es exactament com ho feia la meva mare. Ara ho faré jo.
David
13 octubre, 2020 @ 21:58
Me n’alegro que t’hagi agradat!!!!!
Bernat
5 setembre, 2021 @ 16:32
Clar i català. Simple, però amb molt coneixement.
David
5 setembre, 2021 @ 16:37
Moltes gràcies per les teves paraules- Les coses fàcils i bones són un plaer.
Bernat
5 setembre, 2021 @ 17:58
Ho he fet i ha quedat molt sosso. Recomano salar els talls sense mullar i la pasta fer-la amb ou i farina. Molt més gustoses!
David
5 setembre, 2021 @ 18:04
Si posses aigua amb sal evites que absorveixi oli. Si t’agrada pots afegir més sal després d’escòrrer-les.
Gràcies pels comentaris.