De vegades la gent em pregunta que fer per un dia de festa o per celebracions. Aquest plat és una recepta saborosa per aquestes ocasions. També pot servir per a que els petits de casa mengin aquesta verdura que té tant mala fama.

Com sabeu el bròquil és un súper aliment molt ric en fibra, baix en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals i antioxidants.

Considerat una de les hortalisses que conté més quantitat de nutrients per unitat de producte comestible. Per a més informació feu clic aquí