Este post está también disponible en:
Hem d’aprofitar el temps de les carxofes. Avui farem un untable utilitzant-les.
Este post está también disponible en:
Hem d’aprofitar el temps de les carxofes. Avui farem un untable utilitzant-les.
Pelarem les carxofes (feu clic aquí per veure’n les propietats) fins que deixem els cors. Podem aprofitar els tronxos pelant-los previament.
Ho posarem a bullir fins que estigui ben tou.
Posarem al got de la batedora tots els ingredients: els cors de carxofa, el gra d’all (feu clic aquí per veure’n les propietats), el tofu, la llevadura nutricional (feu clic aquí per veure’n les propietats) i l’Oli d’oliva Extra Verge, fins a obtenir un massa homogènia i amb la textura per poder untar.
Ja està llest per a menjar.
Valora la nostra recepta a la part de sota d'1 a 5 barrets
Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com