Este post está también disponible en:
Hem parlat de les propietats del Baobab de Baia Food Co (feu clic aquí per a llegir-les). sempre que introduïm superaliments, estem donant un valor afegit als nostres plats.
Este post está también disponible en:
Hem parlat de les propietats del Baobab de Baia Food Co (feu clic aquí per a llegir-les). sempre que introduïm superaliments, estem donant un valor afegit als nostres plats.
Rentarem i tallarem els porros a trossets.
Els posarem a l’olla amb una mica d’oli.
Mentrestant es fregeixen una mica a foc lent, pelarem i trossejarem la carbassa a daus grans.
Posarem la carbassa a l’olla i passarem a tallar el carbassó que també afegirem.
Tot seguit cobrirem d’aigua i deixarem bullir fins que les verdures estiguin cuites.
Un cop fora del foc ho triturarem, rectificarem de sal i posarem el baobab.
Ja està llest per a degustar.
Valora la nostra recepta a la part de sota d'1 a 5 barrets
Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com