Rentarem les verdures i les tallarem a rodanxes.

Per a que quedi més bonic posarem en una safata per anar al forn una rodanxa de cada verdura seguint la mateixa seqüència.

Tiraren un raig d’oli pel damunt de les verdures i escamparem les herbes aromàtiques.

Preescalfarem el forn a 150ºC i ho fornejarem uns 45-60 minuts o quan vegeu que les verdures estan fetes.